广东的鸡蛋来自哪里? 鸡蛋价格受哪些因素的影响?

据了解，广东省广州市内的鸡蛋多来自外省，特别是山东、湖北。而如果外地产蛋的省份连续大雨，则会导致交通运输出现问题。现货走货慢，鸡蛋运不过来，流通不畅，就可能导致价格快速上升。除了天气原因外，影响鸡蛋价格的主要因素还包括：(1)禽流感。禽流感容易在冬季、春季发生，受此影响，家禽存栏量往往大幅减少。(2)天气持续高温，蛋鸡开始‘歇伏’，产蛋量下降，也会影响价格。(3)而两节（中秋节、国庆节，9月-10月）也是鸡蛋消费量较大的时间段，尤其是企业制作月饼、糕点对鸡蛋的需求量高，大概率会导致鸡蛋的价格上涨。

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